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🍔Laßt uns mal gute Rezepte ausprobieren🥗

SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador
edited September 2020 in Deutschsprachiges Eckchen

Auf der Autofahrt in den Urlaub, nahm ich mir Zettel und Kuli. Mir viel sehr viele Ideen für uns ein.

Ich dachte mal an was ganz anderes.

Einer postet ein kleines & schnelles Rezept. Wir probieren es aus und essen es. Dann wird mit JA oder NEIN bewertet.

Jeder ist mal dran. Ich komme am 30.9. 2020 zurück. Es hatte sich noch um einen Tag verschoben.

Was haltet Ihr davon?

Wünsche Euch allen viel Glück und gutes Gelingen.

@Lola_Pop & @LadyRaffie & @DieOmimi & @Cagnes @Glenn1972 & @Diamond Lim & @Werner_Cichy

Lola_Pop bitte an LadyRaffie es gut erklären.

Ja, nun muß sie mal übersetzen.

Das wird ein Spaß🤗



@LadyRaffie

                                                             
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Comments

  • Diamond LimDiamond Lim Posts: 38,525 Diamond Diaries Moderator

    Das war großartig und es ist okay! @Spinnifix 😊

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  • hechicerillahechicerilla Posts: 6,593 Ambassador

    Beeindruckend!!

    Ich liebe deine Idee !!

    Klingt gut Wann fangen wir an zu essen? 😂😂😂

    Genießen Sie Ihren Urlaub weiterhin @Spinnifix

    Ich werde etwas vorbereiten, um es zu probieren, wenn Sie zurückkehren

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  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5

    Gute Idee, Peggy.

    Kennst du "Armer Ritter" aus dem Film "Kramer gegen Kramer".

    Schnell und einfach und Kinder finden das Großartig (Entschuldigung, wer keine Kinder hat, ich bin halt gerne Mutter und Großmutter. Ich weiß, dass das nicht jeder die Gelegenheit hat. Das Leben ist halt so.)

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  • jayjay229jayjay229 Posts: 14 Level 2

    @DieOmimi ohh wie süss ja kein problem hoffe @Spinnifix das sie sich meldet oder jemand anders der das spiel geschafft hat aber danke 🙏 dir sehr lieb❤️

  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5

    Manchmal müssen es auch Fertiggerichte sein:

    Das Telefon klingelt: Wir möchten gerne zu euch zum essen kommen, so in 20 Minuten. Mama, kannst was zaubern.

    Hmm, gut das mein Mann während des Lockdowns Nudeln und co. gehortet hat.

    Also gibt's heute Miracoli. Geht schnell, ist aber kein wirkliches Rezept in Peggys Sinn.

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  • SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador

    Bitte fangt einer von Euch mal an!

    Ein Rezept hier hinterlegen und jeder probiert es aus und bewertet es. Das war mein Sinn.

    Einer legt ein Rezept rein und die anderen probieren es aus und es geht reih um.

    Hoffe es ist nun deutlich.

    @Lola_Pop & @DieOmimi & @Cagnes & @Werner_Cichy & @hechicerilla & @DiamondLim @Diamond Lim

                                                                 
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  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5
    edited October 2020

    Ich hatte ja schon mal angefangen mit dem Film "Kramer gegen Kramer". Da gibt es "armer Ritter"

    Armer Ritter, Zubereitungszeit ca. 6 Minuten:

    Zutaten:

    Weißbrot, Toast oder halbe Brötchen, Milch Eier, Zucker, Salz

    Zubereitung:

    Milch, Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Brot hinein geben, wenden, durchziehen lassen. --> 3 Minuten

    Fett in einer Pfanne erhitzen. Brotscheiben von beiden seiten goldbraun braten. --> 3 Minuten

    Fertig in 6 Minuten

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    Ich hoffe, dass passt @Spinnifix

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  • SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador

    Hallo Ina! @DieOmimi


    Ich mache mir gerade den Zettel für den Einkauf und ich sehe gerade das die Zahlen fehlen. Ich hatte es noch nie selbst gemacht. Könntest Du es bitte genauer aufschreiben. Man möchte es danach machen können. Danke


    Hatte gedacht, das hier mehr los ist, da es was anderes ist. Schade!!😣

                                                                 
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  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5

    Hallo Peggy,

    die Zutaten für 4 Personen sind:

    4 Scheibe/n Toastbrot oder Weißbrot oder 4 halbe Brötchen

    1 Ei

    ¼ Liter Milch

    50 g Butter

    Zucker und Salz nach Geschmack - ich nehme 1 Teelöffel Zucker und eine Prise Salz

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  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5

    @Spinnifix

    als Kinder haben wir gerne "gebackene Bemme buff" gegessen.

    Dazu brauchst du nicht viel und hast es meistens im Haus.

    Du heizt den Backofen an oder bei Kombi-Backöfen schaltest du den Grill an (Grill geht schneller)

    Dann nimmst du eine Scheibe Brot (Sorte egal, schwarz oder weiß) oder 1/2 Brötchen - je nach Hunger auch 2 halbe (auch egal ob hell oder dunkel). Dann schmierst du wenig Butter drauf und belegst mit Käse (auch egal, nimm, welcher Käse dir am besten schmeckt). Anschließend in den Ofen, bis der Käse bufft (also Blasen macht, die dann platzen). Immer mal in den Ofen schauen, dass der Käse nicht anbrennt, das schmeckt dann nicht.

    Dauert etwa 5 Minuten.

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  • SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador

    Die Armen Ritter werden im Tiegel gemacht wie ich weis. Das andere wird zusammengerührt und dann auf die Toastschnitte drauf geschüttet. Ist das so richtig?

                                                                 
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  • DieOmimiDieOmimi Posts: 10,115 Level 5

    @Spinnifix so wie ich es oben beschrieben habe, nicht auf die Schnitte schütten, sondern darin wälzen und einziehen lassen.

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  • SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador

    Danke, da ich nichts davon lese, habe ich nur nachgefragt. Ich habe es noch nie selbst gemacht.

                                                                 
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  • SpinnifixSpinnifix Posts: 15,413 Ambassador

    So, ich habe mir die Armen Ritter gemacht.

    Ich gebe dafür ⭐️⭐️⭐️. Nach dem ersten Bissen war ich schon satt und geschmacklich naja. Kann man nicht so richtig definieren. Also, ich würde es nicht wieder machen. Mit den Zutaten + Mehl kann man leckere Eierkuchen machen und die schmecken echt lecker.


    Schade das hier keiner mit macht. Da es meine Idee war, wollte ich Dich nicht hängen lassen. Denn ich halte immer mein Wort.

    Naja, es rennt ja nicht weg. Hoffe dann auf mehrere Spieler die mit machen. Dann kommt es vielleicht in Gang.

    Danke Dir liebe Ina @DieOmimi

                                                                 
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  • Lola_PopLola_Pop Posts: 6,346 Community Manager

    Hallo!

    Ich mach gerne Kaiserschmarrn- das habe ich mit meinen Deutsch-Schülern gemacht, und natürlich auch für meine Familie.

    Zutaten:

    • 4 EL Butter
    • 4 Eier
    • 200g Mehl
    • 3 EL Rosinen (muss nicht sein)
    • 2 EL Rum
    • 1 Prise Salz
    • 1 EL Zucker
    • 1 EL Staubzucker
    • 300ml Milch

    Zubereitung

    1. Rosinen 30 Minuten mit Rum in einer Schüssel einweichen- Das mache ich oft nicht, denn viele mögen keine Rosinen. Aber mir schmeckt's besser mit Rosinen!
    2. Eigelb, Zucker, Salz und Vanillinzucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen schaumig rühren, bis die Masse hellgelb und cremig wird.
    3. Milch und nach und nach Mehl unterrühren, dann die Rosinen zugeben.
    4. Eiweiß sehr steif schlagen, vorsichtig unter den Teig heben. (Das ist für mich das Schwierigste!)
    5. In einer Pfanne Butter erhitzen, Teig einfüllen und bei kleiner Hitze braten, bis die Unterseite leicht gebräunt ist und immer wieder wenden, bis alles leicht angebraten ist. Dabei gleich in mundgerechte Stücke zerreißen.
    6. Am Besten, mit Puderzucker bestreuen und mit Zwetschgenröster oder Kompott servieren.

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